Mì Xào Hải Sản

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Mì Hảo Hảo Mì Xào Hương Vị Tôm Hành 1 gói

Chất Đạm

Mực trứng 2 con
Tôm sú 1 con
Cá viên 20g

Chất xơ, rau củ

Cải ngọt 1 cây
Cà rốt 30g
Hành lá 1 nhánh

Gia vị

Tỏi băm 1 muỗng cà phê
Nước tương ½ muỗng canh
Tương ớt ½ muỗng canh
Hành phi ½ muỗng canh
Tiêu xay ½ muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Nước sôi 400ml

* Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Cải ngọt cắt khúc vừa ăn, cà rốt cắt lát, hành lá cắt khúc.
    • Luộc rau củ: Chần cà rốt và cải ngọt vừa chín vớt ra xả với nước lạnh, để ráo, giữ lại nước luộc.
    • Luộc Mực trứng, tôm, cá viên: Đun sôi nước luộc rau, chần nhanh (1 phút) vớt ra ướp với ½ gói súp sệt.
  • Xào mì:
    • Cho vắt mì và gói rau sấy vào tô thêm 400ml nước sôi, đậy nắp 3 phút, chắt phần nước ra, cho gói súp sệt còn lại vào mì đảo đều.
    • Phi thơm tỏi, cho tiếp mực trứng, tôm, cá viên vào xào vừa chín tới, thêm rau, nước tương và tương ớt, thêm hành lá đảo đều tắt bếp.

Cách dùng

    • Thưởng thức: Cho mì xào ra dĩa, thêm hành phi và tiêu xay. Dùng kèm nước tương, ớt.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Các món liên quan

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm