Mì Udon Xốt Nấm Hương

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Độ khó:
Trung bình
( 0)

Nguyên liệu

Tinh Bột

Mì Udon Suki Suki hương vị Udon Nhật Bản 1 gói

Chất xơ, Rau củ

Nấm hương tươi 5 cây
Oliu đen 5 quả
Ngò tây 1 nhánh

Chất béo

Whipping cream 50 ml
Bơ lạt 1 muỗng

Gia Vị

Dầu ăn 1 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng

* Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Nấm rửa nhanh qua vòi nước lạnh, để ráo, cắt lát mỏng
    • Ngò tây cắt nhuyễn
    • Luộc mì: Cho mì, gói rau sấy vào nấu chín (4 phút), lược mì, để ráo cho vào tô, thêm gói dầu vào trộn đều
  • Xào nấm:
    • Phi thơm tỏi với dầu ăn, thêm nấm xào (4 phút), thêm 10gr bơ lạt đảo đều ở lửa vừa, thêm 50ml kem tươi, gói gia vị khô, tiêu, đun sôi, tắt bếp.

Cách dùng

    • Xếp mì ra đĩa, trang trí bằng nấm hương, quả oliu cắt lát và rau ngò.
    • Khi ăn cho hỗn hợp (2) vào mì, trộn đều rồi thưởng thức.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Các món liên quan

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm