Mì Trộn Trứng Muối Kiểu Ý
Thời gian chuẩn bị:
Độ khó:
.svg){kind=icon}
Nguyên liệu
Tinh bột
Chất Đạm
Chất Xơ, Rau Củ
Gia Vị
Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến
Cách thực hiện
- Sơ chế:
- Hấp chín lòng đỏ trứng muối, tán nhuyễn
- Cải ngọt cắt khúc
- Luộc trứng, cắt nửa
- Thực hiện:
- Làm xốt: Phi thơm đầu hành, cho gói súp sệt, súp bột, hành lá, trứng muối trộn đều
- Trộn mì: Trụng chín cải ngọt sau đó vớt ra, cho tiếp mì vào luộc và đảo mì trong 4 phút, lược bỏ nước mì cho vào đĩa sâu lòng, thêm nước xốt trứng muối trộn đều
Cách dùng
-
- Bày ra đĩa, trang trí bằng xúc xích, cải ngọt, trứng.
*Tips để ngon hơn: Ăn kèm với bánh đa, bánh trán.
Đánh giá từ người dùng
-
Minh Nhựt 06/12/2023
Để lại cảm nhận của bạn
Các món liên quan
Tips nấu ăn ngon hơn
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Xem Thử Bảng In
Cách thực hiện
- Sơ chế:
- Hấp chín lòng đỏ trứng muối, tán nhuyễn
- Cải ngọt cắt khúc
- Luộc trứng, cắt nửa
- Thực hiện:
- Làm xốt: Phi thơm đầu hành, cho gói súp sệt, súp bột, hành lá, trứng muối trộn đều
- Trộn mì: Trụng chín cải ngọt sau đó vớt ra, cho tiếp mì vào luộc và đảo mì trong 4 phút, lược bỏ nước mì cho vào đĩa sâu lòng, thêm nước xốt trứng muối trộn đều
Mì Trộn Trứng Muối Kiểu Ý
Thời gian chuẩn bị:
Độ khó:
Nguyên liệu:
Cách dùng
-
- Bày ra đĩa, trang trí bằng xúc xích, cải ngọt, trứng.
Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến