Mì Gà Trộn Xì Dầu

Thời gian chuẩn bị:
17 phút
Độ khó:
Trung bình
( 0)

Nguyên liệu

Tinh Bột

Hảo Hảo vị sa tế hành tím 2 gói

Chất đạm

Đùi gà góc tư 1 cái

Chất Xơ, Rau củ

Giá đỗ 1 nhúm
Xà lách 2 lá
Hẹ 4 cọng

Gia Vị

Nước tương 1 muỗng
Tỏi băm 1 muỗng
Ớt sừng 2 lát
Gừng 2 lát

* Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Đùi gà rửa sạch để ráo. Xà lách cắt vừa ăn
    • Luộc gà: cho 500ml nước sấp mặt đùi gà thêm gừng, luộc nhỏ lửa đến khi chín (20 phút). Xả đùi gà qua nước lạnh, xé nhỏ cho 1/3 gói gia vị vào trộn đều.
    • Vớt bỏ gừng, giữ lại nước luộc.
    • Luộc mì: Đun sôi nước luộc gà, cho mì và gói rau và gia vị khô còn lại vào nồi nấu chín (3 phút) lược mì, sau đó vớt ra để ráo, cho vào tô. Cho ½ gói dầu vào trộn đều. Giá, hẹ trụng nhanh, vớt ra vớt ra để ráo nước.
  • Làm xốt:
    • Phi thơm tỏi, cho xì dầu, nước tương, tương ớt, đường và ½ gói dầu còn lại vào trộn đều.

Cách dùng

    • Cho xốt vào mì trộn đều. Thêm xà lách, giá, hẹ, gà, ớt sừng lên mặt.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Các món liên quan

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm