Mì Gà Trộn Trứng Non

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Mì Hảo Hảo Hương Vị Mì Gà Vàng 1 gói

Chất Đạm

Trứng gà non 80g

Chất Xơ, Rau Củ

Cải thìa 2 cây
Cà rốt 50g
Hành lá 1 nhánh
Ớt sừng 2 lát

Gia Vị

Hành phi 1 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng canh

Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Trứng non rửa sạch để ráo. Cải thìa chẻ đôi theo chiều dọc, cà rốt cắt sợi, hành lá để nguyên phần đầu, cắt nhỏ phần lá.
    • Luộc rau: Cho cải thìa và cà rốt vào chần nhanh (1-2 phút) vớt ra xả nước lạnh, để ráo. Giữ lại nước luộc rau.
    • Luộc mì: Đun sôi nước luộc rau, cho mì và gói rau sấy luộc (3 phút) vớt ra để ráo, cho vào tô trộn đều với gói dầu.
  • Xào trứng non:
    • Phi thơm đầu hành cho trứng non vào xào chín, cho rau, cà rốt, gói gia vị bột vào trộn đều.

Cách dùng

    • Thưởng thức: Thêm trứng non, rau vào tô mì. Trang trí hành lá và hành phi và ớt sừng lên trên. Trộn đều khi ăn, thêm tương ớt tùy thích.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Các món liên quan

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm